المقادير:
2 x عدد ماء
1 x كوب عدس (أصفر)
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x رشة ملح (او حسب الرغبة)
1 x كوب أرز عادى
الخطوات:
هنقدح الزيت و نضيف اليه الماء و الملح و نسيبه يغلي .
هنضف الارز و العدس و نغسلهم بالماء و بعدين نضيفهم الى المقادير السابقة عند الغلي .
و بعدين نسيبهم على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم على نار هادئة حتى تمام النضج ثم يقدم بألف هنا .
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة