المقادير
500 جرام خرشوف (مسلوق و مقطع أرباع)
2 معلقة كبيرة زبدة
2 معلقة كبيرة دقيق
2 كوب مرق الدجاج
1 معلقة صغيرة ملح
1 كوب كريمة لبّاني
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الطريقة :
تذوب الزبدة على النار
يضاف الدقيق ويقلب المزيج
يضاف مرق الدجاج ثم الكريمة و يقلب
يضاف الخرشوف ويقلب ثم يضاف الملح و الفلفل
ثم عصير الليمون ويقلب ثم يقدم
قد يهمك أيضا:تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرخرشوف محشو بجبن الشيدر