مكرونة على الطريقة الإيطالية

المقادير

350 x جرام زبدة
2 x كوب خس
2 x عدد مكعب مرقة دجاج
1 x كيس مكرونة سباجتى
1 x علبة مشروم
1 x كوب كريمة لبّاني
1 x رشة قرفة

الخطوات
نقوم بسلق المكرونة ونضيف قليل من الزيت فقط بدون ملح فى ماء السلق ثم تصفى و نتركها جانباً.
نحضر حلة ونسيح الزبدة و ونضيف الكريمة حتى تخثر، ثم نضيف مكعبات مرقة الدجاج و رشة القرفة وعلبة المشروم ونقلب جيدا.
ثم نقوم بإضافة المكرونة على الخليط ونقلب بإستمرار، ثم نضيف الخس ونقلب جيداً ونتركها لمدة 5 دقائق، ثم تقدم.

قد يهمك ايضاً:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شطائر البصل المكرمل  

طريقة إعداد وتحضير الدجاج مع البصل والصنوبر