افتتح فندق ايدن في روما، إيطاليا، أبوابه مرة أخرى بعد تجديدات طويلة دامت لمدة تصل إلى ثمانية عشر شهرا، ليقدم إقامة فاخرة ومميزة لرواده وسط مدينة روما الرائعة، حيث يعتبر الفندق من الفنادق التاريخية المميزة للعاصمة الإيطالية، ويقع الفندق في قلب المدينة القديمة في روما، وقد أصبح يضم 98غرفة وجناحا، ويقدم لضيوفه خيارات طعام منعشة ومنتجعا صحيا في المناطق الحضرية.

وتم بناء الفندق في أكتوبر/ تشرين الأول 1889 من قبل فرانشيسكو نيستلويك، وسرعان ما جعل لنفسه اسما في منطقة لودوفيسي المزدهرة في روما، وكانت الملكية المرموقة جدا وجهة الملوك في العالم، ومنهم الملك ألفونسو الثالث عشر من إسبانيا، وباولو من صربيا، والدوقة أولغا من روسيا، والأميرة تيريزا من بافاريا والملكة إميليا من البرتغال، واليوم وبعد 128 عاما، تم تجديد الفندق وإعادته إلى جماله السابق.

وقد تم تكليف موينارد وبيتايل بتحديث غرف النزلاء السابقة وخفض عددها لتقديم أماكن إقامة أكثر اتساعا، وتم الاعتماد بشكل أكبر على الضوء الطبيعي من خلال النوافذ الطويلة والسقوف العالية داخل الغرف، لتوفير أماكن إقامة أكثر تهوية واسترخاء. ويضم المنتجع نوافذ تمتد من الأرض إلى السقف وغرفة معيشة ومنطقة لتناول الطعام تتسع لما يصل إلى ثمانية ضيوف وأرضيات خشبية ومكتب وغرفة نوم رئيسية، ويتميز الحمام الرئيسي بلمسات من الرخام والفسيفساء ولوازم استحمام إيطالية من بوتيغا فينيتا، وحوض استحمام دائري كبير.

وفي عام 2001، كان يمتلك الفندق ويديره فرع من فنادق ومنتجعات ساروود، ولكن في عام 2013، اشترى المجموعة دورشستر، وأغلقه للتجديدات، ثم أعيد افتتاحه في 2015. وكان الفندق في الأصل قصرا، تم بنائه في عام 1834، وتحول إلى فندق في 1889، وما يزال فندقا عصريا، ويتميز بمدخله الرائع الكبير، ويقع على تلة ليست بعيدة عن المدينة الإسبانية. وأثناء السير في محيط الفندق، ستجد نافورة تريفي، والمحلات التجارية في فيا بوكا دي لينون، والكولوسيوم، وأيضا ستتناول الآيسكريم اللذيذ.

ويتمتع الفندق بضوابط إضاءة، والتحكم في المناخ، وأجهزة تلفاز بأنظمة صوت بلوتوث، ويوجد به تكنولوجيا معقدة، ربما لا يتمكن الشباب أنفسهم من استخدامها، حيث تغلق شاشات التلفاز نفسها في حالة عدم استخدامها. ويتماشى الجانب الفني للفندق مع خلفيته، فهو أول فندق في روما يقدم للنزلاء مصعدا كهربائيا، ونظام تدفئة ومياه جارية.

وتتميز الغرف بالتصاميم الأنيقة والمساحات الواسع، وسقووف عالية ونوافذ طويلة، وتم استخدام الأقمشة الإيطالية والأعمال اليدوية لحياكة مستلزمات ومفارش الغرف، وما يمزها هو حداثة السحر الروماني الكلاسيكي الموجوج في المبنى. وتم تزين الحمامات الجديدة والمستوحاة بوضوح من الحمامات الرومانية، باللونين الأبيض والذهبي، وأعمال الفسيفساء، والغرانيت، ومعظمها ينقسم إلى حوض استحمام منفصل ودش.

ويتميز الفندق بمطاعمه الرائعة والراقية، حيث مطعم لا تيريزا، وخلال تناول الطعام، ترى الموظفون يرتدي جميعهم القمصان والتنانير الحريرية.