تعلمي طريقة جديدة وشهية لعمل المهلبية من مطبخ يم يمي، تعرفي معناعلى مقادير وطريقة عمل مهلبية البرتقال بشرائح التفاح
مهلبية البرتقال بشرائح التفاح
المقادير
عصيربرتقال طازج , 4 كوب
نشا الذرة , 3 ملعقة كييرة
كوب ماء , 2
فانيليا , 1 ملعقة صغيرة
ماء ورد مركز , 2 نقطة
سكر بني , حسب الرغبة
تفاح شرائح , 2 حبة
زبيب مجفف , 1/2 كوب
طريقة التحضير
في وعاء الطهي ضعي البرتقال على النار .
ثم قبل أن يبدأ في الغليان أضيفي سكر التحلية حسب الرغبة .
ذوبي النشا في مقدار الماء .
و ضيفيه للبرتقال و دعيه يغلي حتى يتكون لديكِ مهلبية سميكة نوعاً ما .
ضيفي الفانيليا و ماء الزهر و الزبيب ثم وزعي الخليط على أطباق التقديم .
ضعي على الوجه شرائح التفاح و يُترك بالثلاجة ساعة .
قد يهمك أيضاً :