يحتوي الكيك بالزبيب على العناصر الهامة و اللازمة التي تتوافر في الزبيب مثل الكالسيوم اللازم للعظام و الحديد لعلاج الأنيميا
المقادير
" تكفي 6 أشخاص "
الكيك:

    2 كوب كبير دقيق
    1 كوب كبير سكر
    1/2 كوب كبير زبدة
    1/4 كوب كبير لبن سائل
    1/4 كوب كبير عصير برتقال
    1/4 كوب كبير عين جمل مجروش
    1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بيكينج بودر
    1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
    1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) قرفة
    1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) زنجبيل
    2 بيضة

خليط الزبيب:

    1 كوب كبير زبيب
    1/4 كوب كبير عصير برتقال ساخن
    1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) قشر برتقال مبشور

قد يهمك أيضاً :

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير عمل تشيز كيك الفراولة بدون فرن