المقادير
- لبن زبادي : كوب
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
طريقة التحضير
ضعي اللبن الزبادي، والخردل، والريحان، والكزبرة، والثوم، وخل التفاح، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود في وعاء.
اخفقي المكونات بواسطة مضرب الخفق اليدوي جيداً حتى تتجانس تماماً.
اسكبي صلصة الزبادي فوق السلطة وقدميها.
قد يهمك أيضا: