نقدم لكِ اليوم طريقة عمل شوربة السوسيس والفاصوليا الحمراء على الطريقة الإيطالية، جرّبيها واستمتعي بطعمها الشهيّ.

المقادير: 
½ 2 كوب سوسيس مقطع شرائح.
2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
كوب بصل مفروم.
كوب مكرونة قواقع.
2 مكعب مرق دجاج.
كوب فاصوليا حمراء معلبة.
½ 3 كوب ماء ماء مغلي.
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
الطريقة: 
على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي السوسيس وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم والماء ومكعبي المرق والمكرونة واتركي الخليط حتى يغلي.
أضيفي الفاصوليا واتركيه على نار هادئة ثم غطي القدر واتركيه لمدة 15 – 20 دقيقة.
ضعيه في أطباق التقديم وقدميه ساخنًا.