المقادير
400 جرام صدور دجاج مفرومة نصف حبة جزر مبشورة نصف حبة كوسة مبشورة 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة نصف ملعقة كبيرة مستردة بودرة 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل ملح وفلفل زيت قلي بيضة لبن بقسماط دقيق كورن فليكس مطحون للتقديمبطاطس محمرة مايونيز كاتشب مستردة
طريقة التحضير
* يخلط الدجاج مع الجزر والكوسة والثوم والمستردة وبودرة البصل وبودرة الثوم والملح والفلفل
* تشكل على شكل ناجتس
* تغطى بالدقيق
* تغمس في البيض
* تغطى بالبقسماط والكورن فليكس
* تحمر في زيت قلي ساخن
* تقدم ساخنة مع البطاطس والكاتشب والمايونيز والمستردة