المقادير
4 قطع صدور الدجاج  1 علبة قشطة  2 بصل  مقطع شرائح رفيعة 6 فصوص ثوم مفروم  1 حبة فلفل اخضر  شرائح 2 حبة طماطم  1 كوب صلصة طماطم  رشة فلفل حلو  ملح وفلفل  2 ملعقة كبيرة زيت  1 علبة مشروم  جبن موزاريلا مبشور 

طريقة التحضير
* يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف شرائح الدجاج في الزيت

* ثم يضاف المشروم والفلفل الاخضر ويقلبو جيدا 

* ثم يتبل بالملح والفلفل والبابريكا ثم يضاف صلصة الطماطم 

* ثم يضاف شرائح الطماطم ويترك الخليط حتى تمتزج

* ثم يوضع الخليط في بايركس ثم يوضع على الوجه القشطة والجبنة الموتزاريلا 

* ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج