برغر الصويا

المكونات:

 1 كوب فول صويا مطهي و مهروس

1 بصلة مفرومة

 فصين ثوم مفروم

 1 فلفلة خضراء مفرومة

 1 كوب شوفان

 1 كوب جزر مبشور

2 ملعقة شاي زعتر

 1 ملعقة شاي صغيرة ريحان

طريقة عمل وصفة برجر الصويا:

تمزج المقادير جيدا و يجب ان تكون العجينة يابسة .

تشكل على شكل كور ثم تضعط لتكون اقراصا .

 تشوى على الجريل او فى التيفال