المقادير
نصف كيلو بطاطا مهروسة ثلث كوب لبن ملعقة كبيرة زبدة رشة جوز الطيب ملح وفلفل ابيض
طريقة التحضير
* اهرسي البطاطس جيدا بالشوكة او باداة الهرس اليدوية
* ذوبي الزبدة على النار ثم ضيفي الحليب ثم البطاطس
* ضيفي الملح والفلفل الابيض ثم رشة جوز الطيب و قدميها