الشاي والليمون معاُ يعطون فوائد كبيرة للجسم، تعرفى عليها
1- تناول الشاي الساخن الممزوج بقشور الليمون الحامض يوفر الحماية من الإصابة بسرطان الجلد
2- وضع قشور الليمون الحامض في الشاي قد قلص احتمالات الإصابة بسرطان الجلد بنسبة تفوق سبعين في المائة، وأن تناول الشاي الأسود لوحده يساهم في تقليص احتمالات الإصابة بنسبة أربعين في المائة فقط .
3- الشاي (الأخضر والأسود على حد سواء) حين اضافة الليمون له يوفر حماية مهمة من آثار الأشعة فوق البنفسجية الحادة "الحروق الناجمة عن أشعة الشمس" وتلك الطويلة الأمد المتمثلة في السرطان.
4- أن إضافة عصائر الفواكه الحمضية كالليمون أو إضافة فيتامين "ج" للشاي الأخضر أو الأسود يؤدى لامتصاص كميات أكبرمن مركبات "الكاتشين" المضادة للأكسدة بالجسم وهذا يعني زيادة مناعه جسم الانسان بدرجة كبيرة