arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

أكّدت لـ"لايف ستايل" أهمية تنمية المجتمعات المحلية

سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع "منتجات أجدادنا" لإعداد الأطعمة الصحيّة

لايف ستايل

لايف ستايلسيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع "منتجات أجدادنا" لإعداد الأطعمة الصحيّة

الأردنية ميسر الحياري
عمان - إيمان أبوقاعود

في بستانها الواقع في منطقة وادي شعيب تنتج الأردنية ميسر الحياري، الأغذية الصحية التراثية من خيرات أرضها مغلّفة بالكرم ورائحة الأجداد وطرقهم في إعداد وتغليف الأطعمة لتحمل اسم "منتجات أجدادنا".سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة

وبدأت ميسر الحياري مشروعها قبل نحو 3 أعوام عندما أسست جمعية "وادي شعيب" التي حملت اسم منطقتها، إذ تقوم بإنتاج الأطعمة الصحية وبيعها لزبائنها.
وتستقبل الحياري الزوار والضيوف بالإفطار البلدي الصحي الشعبي المكون من البيض المقلي بالسمن البلدي والجبنة واللبنة واللبن المصنوعة من الحليب الطبيعي والزيتون والمكدوس إضافة إلى قلاية البندورة وخبز الطابون والشاي المغلي على الحطب، ولا تغفل الحياري أن تضمن وجبتها الحلويات فهي تقدم "الهيطلية" مع السمن البلدي.سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة

قالت الحياري، خلال حوار لها مع "لايف ستايل": "بدأت بتصنيع منتجاتي البسيطة مثل المربيات والمخللات والخل والدبس بأنواعها المختلفة  بطريقة الأجداد وأطلقت على منتجاتي "منتجات أجدادنا" وبدأت ببيعها في منزلي ونظرا للإقبال الشديد على هذه المنتجات قررت أن أستغل بستاني والبيت المجاور له لعرض المنتجات واستقبال الوفود الأجنبية والعربية، إضافة إلى الأردنيين الذين يزورون المنطقة لتقديم الإفطار الصحي التراثي التقليدي أو الغداء التقليدي ولبيع منتجات البستان".سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة

وتفخر الحياري بمنتجاتها فهي تقول: "أنا أقوم بزرع الخضراوات والفواكة في البستان وأسقيها وأعشبها وأعتني بها وبعد أن تنضج أقوم بقطفها وتنظيفها وإعدادها إما مربى أو دبس أو أي منتج آخر".سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة

وعن البدايات، تقول الحياري: "شاركت في أحد معارض مهرجان الزيتون واستضافني التلفزيون الأردني لأول مرة ضمن برنامج "يسعد صباحك" الذي تعده وتقدمه الإعلامية "لانا القسوس" لأتحدث عن منتجاتي وعند عودتي إلى المهرجان وجدت أشخاصا كثيرين يرغبون في شراء منتجاتي وبعت خلال 3 أيام نحو 4 آلاف دينار أردني طورت خلالها منتجاتي"، لافتة إلى أن للإعلام دورا كبيرا في إبراز أعمال السيدات المنتجات.

وتؤكد الحياري الأم والجدة أنها تقوم بالاستعانة بالسيدات اللاتي يقطنّ بجوارها لمساعدتها في إعداد الأطعمة التي تحتاج إلى تنشيف أو تغليف أو تعليب، لافتة إلى أن تنمية المجتمعات المحلية من أهم الأهداف التي تسعى لها.سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة

وتطمح الحياري أن يكون لها مصنع لتقوم بتشغيل كل السيدات المحتاجات إلى العمل للعيش بكرامة إضافة إلى تحويل بستانها لاستراحة كبيرة لاستقبال الضيوف وتعريف كل ضيوف الأردن بالمنتجات والأكلات الشعبية الأردنية والكرم الأردني ونشر ثقافة الأجداد من الأطعمة واللباس وغيرهما.​

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة سيدة أردنيّة تُقدِّم مشروع منتجات أجدادنا لإعداد الأطعمة الصحيّة



GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة

GMT 11:46 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

2017 عام الأناقة الذي لا يمكن نسيانه تعرف على السبب

GMT 14:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أزمة قلبية مفاجئة تودي بحياة مؤلف "فوق مستوى الشبهات"

GMT 17:21 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ما اغنى الفواكه بالفيتامينات لجسم الانسان

GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طرق فعالة لتأديب طفلك دون اللجوء إلى الصراخ أو الضرب

GMT 00:33 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

هل تنجح المناسبات السعيدة في إنعاش الحب بين الزوجين

GMT 18:22 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

 حسين فهمي يفضح ممارسات قناة الجزيرة ومغالطاتها ضده

GMT 18:54 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية للشابات من وحي هبة نور

GMT 15:50 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 ألوان حوائط خالدة في عالم الديكورات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle