
المقادير4 اشخاص
3 حبات بيض كبير الحجم.
1/2 كوب حليب
1ملعقة صغيرة من الفانيليا
1/4ملعقة صغيرة ملح
8 قطع شرائح من التوست أوالخبز الفرنسي.
مقادير الكراميل:
1كوب سكر بني
6 ملعقة كبيرة زبد أو سمن.
1/3كوب كريم خفق أو قشدة.
1 ملعقة كبيرة شراب الذرة.
جهزي الكراميل:
ضعي السمن والسكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب السكر ويتحول للون الذهبي.
أضيفي الكريمة وقلبي ثم شراب الذرة(القيقب) واستمري بالتحريك حتى يتكون خليط ناعم كثيف وقبل أن يغلي الخليط أبعديه عن النار واتركيه جانبا.
إدهني صاج فرن بالسمن دهنا جيدا.
إخلطي البيض والحليب والفانيليا وذرة الملح في وعاء عميق، ثم اغمسي شرائح التوست في البيض .
رصي شرائح التوست في صاج الفرن، ثم احفظيها بالبراد 3 ساعات حتى يتشرب التوست تماما من البيض بالحليب.
إخبزي في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15- 20 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون.
يترك التوست ليبرد قليلا ثم وزعي على السطح الكراميل وقدميه دافئا. وبالهنا والشفا.
قد يهمك أيضًا :
GMT 15:53 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيك الإسفنجي الهش مثل المحلاتGMT 15:47 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيضGMT 15:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير الكيكة الإسفنجية بالحليب المكثفGMT 15:37 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير هريسة بالمكسراتGMT 15:33 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير البسيمة بالسميد والدقيق Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك