arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كينوا نباتي بالفلفل الحار

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كينوا نباتي بالفلفل الحار

كينوا نباتي بالفلفل الحار
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان 
- طماطم : 2 حبة 
- البصل الأحمر : نصف حبة (مقطعة تقطيع ناعم) 
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات) 
- الكرفس : عود (مقطع) 
- الثوم : 3 فصوص (مفروم) 
- كينوا : ربع كوب 
- معجون الطماطم : نصف ملعقة كبيرة 
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع تقطيع ناعم) 
- طماطم : 500 غراماً (مفرومة ومعجونة / بومي) 
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان (معلبة) 
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- مسحوق الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة 
- بابريكا : ملعقة صغيرة 
- فلفل حريف : ملعقة صغيرة 
- الفلفل الأخضر : ملعقتان كبيرتان (معلب ومقطع إلى مكعبات) 
- الفاصوليا الحمراء : ربع كوب 
- الفاصولياء البيضاء : ربع كوب (مجففة معلبة) 
- الفول : ربع كوب (معلب) 
- الذرة : نصف كوب (معلبة) 
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات) 
- عصير الليمون : 2 حبة 
- كزبرة خضراء : ربع كوب (أوراق كزبرة، مقطعة تقطيع خشن) 
- البيض : 2 حبة (اختياري – يمكن التغاضي عنها للأشخاص النباتيين) 
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطعة إلى مكعبات) 
- الخبز : حسب الرغبة (خبز البروتين المحمص) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
طريقة التحضير
1. قومي بتبييض الطماطم (بغليها لفترة قصيرة) ثم ضعيها في ماء مُثلج. قشري الجلد وتخلصي منه ثم قسمها إلى أرباع. قومي بإزالة اللب الداخلي واحتفظي بالجوانب. قطعي البتلات إلى مكعبات صغيرة وأعيدي تبريدها في الثلاجة.

2. ضعي نصف كوب من الماء في مقلاة صغيرة واطهي الكينوا.

3. وفي وعاء خزفي كبير، ضعي الزيت والثوم والفلفل الحار حتى يصبح شفافًا. أضيفي الجزر والكرفس، ثم اطهي لبضع دقائق أخرى. أضيفي معجون الطماطم والكمون المطحون ومسحوق الفلفل الأحمر والبابريكا والفلفل الحريف، واطهيها لبضع دقائق أخرى. أضيفي الطماطم المفرومة والمعجونة ولب الطماطم المحفوظ وصلصة الطماطم بالفلفل الأخضر والكينوا المطبوخة والملح والفلفل. اتركي المكونات حتى الغليان ثم اخفضي الحرارة حتى تنضج. يُطهى لمدة 30 دقيقة مع التقليب بين الحين والآخر. أضيفي الفاصوليا والذرة والفلفل الأحمر والليمون. ثم أبعدي المكونات عن الحرارة.

4. اسلقي بيضتين وحمص وبعضًا من خبز البروتين.

5. زيني الفلفل بقطع الأفوكادو المكعبة وبتلات الطماطم والكزبرة والبيض المسلوق. يُقدم الطبق مع خبز البروتين.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

طريقة إعداد وتحضير الكباب الميرو مع السلطة الخفيفة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كينوا نباتي بالفلفل الحار طريقة إعداد وتحضير كينوا نباتي بالفلفل الحار



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 13:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية

GMT 15:28 2023 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نجمات ظهرن بالحجاب في دراما رمضان 2023

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:50 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو

توقعات الأبراج اليوم الأحد 25 يونيو/ حزيران 2023

GMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 08:15 2019 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

مايا دياب ومعين شريف يرفعون لافته "سولد أوت" في حفلهما في مصر

GMT 03:26 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

قطع رأس امرأة أفغانية على يد "طالبان" خرجت بدون زوجها

GMT 20:49 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

تعرفي علي ديكورات غرف سفرة مودرن

GMT 18:40 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان

9 إطلالات أنيقة بالبنطلون الرياضي من وحي النجمات

GMT 21:57 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الحرنكش

GMT 20:04 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

سيرين عبد النور تشارك أسرتها فتح هدايا الكريسماس

GMT 19:32 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

تنتظرك أحداث مصيرية خلال هذا الأسبوع
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle