تتسبب الديدان الطفيلية التي يحتويها سمك السوشي بالإصابة بأمراض طفيلية، هذا ما أشار إليه تقرير في دورية الأطباء البريطانية في أن تناول الأسماك النيئة والغير مطهية جيداً له علاقة بازدياد حالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وفي هذا الصدد قام الأطباء بمعالجة مريض (32 عاماً) في البرتغال عانى من ألم في معدته وصاحبه تقيؤ وارتفاع درجة حرارته لمدة أسبوع، نتيجة وجود ديدان في أمعائه بسبب أكله السوشي.
وتسبب اليرقات الموجودة داخل الأسماك الغير مطهية أو الأسماك النيئة والحبار (بداء المتشاخسات) بحيث تهاجم يرقات الديدان الأسطوانية الجدار المعوي أو الأمعاء.
ولتفادي المرض تؤكد هيئة الصحة العامة ضرورة إزالة أمعاء الأسماك ووضعها في الثلاجة لمدة أربعة أيام على الأقل ثم طهوها جيداً قبل تناولها.
GMT 19:36 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح للوقاية من خطر الإصابة بمرض سرطان الثديGMT 19:32 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة جديدة تكشف أن النوم أقل من 5 ساعات يعرضك لخطر الإصابة بالاكتئابGMT 19:27 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة يجب تناولها للتعافي من حمى الضنك أبرزها البروكلى والزبادىGMT 15:15 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
كل ما تحتاجينه من عناصر غذائية في سن الخمسينGMT 15:09 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الآثار الجانبية للعلاج الإشعاعي لسرطان الثديGMT 15:05 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
أعراض وطرق الوقاية من مرض التيفوئيدGMT 14:57 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
تصوير للدماغ يكشف سر جاذبية الدهونGMT 18:37 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة تزيد من حرق الدهون وتساعدك فى إنقاص الوزن Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك