arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تتمنّى تأليف كتاب للطهي يحوي وصفات للمصابين بالقولون العصبي

طبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

لايف ستايل

لايف ستايلطبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

ماستر شيف
إسلام آباد ـ أعظم خان

تلقّت صليحة محمود أحمد، الفائزة بمسابقة "ماستر شيف" للطهاة، وابلًا من الإساءة عبر الإنترنت من المهاجمين "العنصريين" الذين ادعوا أن منزلها يبدو وكأنه "بيتًا للدعارة".

ودعت الطبيبة ذات ال29 عامًا، طاقم التصوير إلى منزل والديها في لندن للتسجيل مع عائلتها، حيث يعرض خلال نهائيات بي بي سي ليلة الجمعة.

ولاحظ المعجبون الديكور الفخم، ووصفوا المنزل أنه بدا وكأنه "قصر"، كما هاجم المشاهدون الحاقدون طعامها، مشيرين إلى أنه كان من السهل أن تطبخ الكاري "لأنها آسيوية"، وزعموا أن نجاحها الوحيد بعد العرض سيكون افتتاح مطعم للكاري.

ونشأت صليحة، المنحدرة من عائلة باكستانية كبيرة، معظمها من الأطباء، في إيكنهام في مقاطعة ميدلسكس، وهي تعيش الآن في واتفورد في مقاطعة هيرتفوردشاير مع زوجها الطبيب عثمان وابنهما آشير أحمد البالغ من العمر عامين، وتوافد المهاجمون على "تويتر" للتعبير عن دهشتهم بالمنزل، فكتب أحدهم "منزل صليحة يبدو وكأنه بيت للدعارة."

 في حين أضاف آخر: "هل صليحة تعيش في قصر في واتفورد؟"، وأشار مشاهد آخر إلى خلفية عائلتها، كاتبًا أنه مثل هذا المنزل هو أمر عادي بالنسبة لعائلة من الأطباء، ولم تكن هذه هي الإساءات الوحيدة التي تعرضت لها صليحة على الإنترنت ليلة الجمعة، حيث ادّعى المهاجمون "العنصريون" أنها طهت وجبات الطعام الآسيوية فقط.

وتقول صليحة إنها شغوفة بالطعام الباكستاني والمطبخ الكشميري والطعام الفارسي والشرق أوسطي وبالطبخ المغولي، وكتب أحد المشاهدين "لا أستطيع أن أصدق أن صليحة فازت فقط بطبخ الأطعمة الآسيوية، سأطهو هذا الطبق وأجعل طعمه كالكاري في كل حلقة."

وأصر أحد المهاجمين على أن صليحة كانت مدمنة على صنع الكاري بسبب أنها آسيوية، ودافع أحدهم عن صليحة قائلًا "آمل حقا أن تتجاهل صليحة كل هؤلاء الحمقى العنصريين علي هاشتاغ  Masterchef، هم أقلية ولكنهم مثيرون للاشمئزاز" 

وأضاف اخر "حسنًا، عندما يطبخ أحدهم للمطبخ الأوروبي فقط "الإيطالي، الفرنسي، الخ"، فهو أمر عادي، ولكن عندما يشمل الطعام الآسيوي والشرق أوسطي فهو أمر سخيف".

وبدأت صليحة الطبخ في سن مبكرة، متأثرة بعائلتها، كما شجعها أيضًا معلمها. وأوضحت: "أنا من عائلة باكستانية كبيرة ونحن نستخدم الغذاء كوسيلة للاجتماع سويًا."

وقالت إنها شغوفة جدًا بطعام جدتها الباكستاني التقليدي، وأن أمها هي أيضًا طاهية ممتازة، وأنهم يحبون إطعام الآخرين، فهو "أمر يجري في جيناتهم"، وأضافت الفتاة البالغة من العمر 29 عامًا أن تجربتها في مستشفى واتفورد العام قد ألهمت طموحها المستقبلي في الطبخ، وهي تأمل في تأليف كتاب وصفات لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت



GMT 11:55 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر

اعتقال بريطانية للاشتباه بإلقائها كلمة داعمة لـ"حماس"

GMT 18:20 2023 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

النجمة العالمية أنجلينا جولي تتحدث عن معاناة من الإكتئاب

GMT 11:01 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

زوجة ساركوزي تُعلن إصابتها بالسرطان منذ سنوات

GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle